tsubaki no hana
＂ツバキノハナ＂
外科医が作る美しく身体に優しい自然派おやつのお店。
着色料や保存料は使用せず、国産小麦やミネラル豊富な茶色のお砂糖など安心な材料を積極的に取り入れています。
バターは全て発酵バターを使用しており、贅沢な味わいです。
贈り物に、自分へのご褒美に、選んでいただけたら嬉しいです。
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10年以上独学でお菓子作りをしてきました。
見た目も美しく、そして美味しく安心して食べられるおやつを考えています。
現在は医業と並行して作っているため不規則な販売です。
販売時期についてはInstagramで告知します。